Descripción
Para obtener este vino blanco seco se utiliza solamente el mosto flor de la uva Airén fermentando en depósitos de acero inoxidable y a una temperatura de 16ºC, para así conseguir vinos con gran aroma y sabores delicados.
Señorío de los Llanos D.O. ValdepeñasAirén
Tipo de vino: Blanco
Tipo de uva: Airén
Graduación alcohólica: 11%vol.
Temperatura de consumo recomendada: 8-10ºC.
Capacidad de la botella: 750ml
Notas de cata
Limpio y brillante color pajizo con reminiscencias verdosas que denotan juventud. En nariz notas de fruta banca, pera, piña, plátano con recuerdos florales. Refrescante en el paladar, gracias a una ligera acidez acompañada de un retrogusto afrutado.
Maridaje
Perfecto para copeo, o para empezar el aperitivo, o con gambas, calamares, encurtidos y aliñados.
Recomendación del Servicio
Recomendamos servirlo a una temperatura de 8-10ºC.
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